健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
芥蓝切段500克 | 腊肠切片2根 |
生姜几片相克食物 | 白酒5ml |
白糖3ml相克食物 | 盐适量 |
油几滴 |
腊肠炒芥蓝的做法
1.烧一锅水,滴几滴油,水开后放进芥蓝灼烫至变青绿;
2.全部转色后,捞起沥干水分;
3.热油锅,爆香姜片;
4.放腊肠进锅,翻炒至腊肠变透明;
5.倒进沥干水分的芥蓝,爆炒1分钟;
6.加入白酒,翻炒均匀;
7.加入白糖、盐翻炒均匀;
8.装碟上桌。
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
芥蓝切段500克 | 腊肠切片2根 |
生姜几片相克食物 | 白酒5ml |
白糖3ml相克食物 | 盐适量 |
油几滴 |
1.烧一锅水,滴几滴油,水开后放进芥蓝灼烫至变青绿;
2.全部转色后,捞起沥干水分;
3.热油锅,爆香姜片;
4.放腊肠进锅,翻炒至腊肠变透明;
5.倒进沥干水分的芥蓝,爆炒1分钟;
6.加入白酒,翻炒均匀;
7.加入白糖、盐翻炒均匀;
8.装碟上桌。
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