您当前的位置:第一教育网资讯正文

清炖羊排的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-29 08:56:52  阅读:8364+ 来源:本站原创 作者:吴婷

健康功效

八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

羊排700克 干红辣椒半个
葱段少许 姜片少许
丁香1个八角少许
桂皮少许 花椒粒少许
茴香少许 香叶少许
生抽少许蚝油少许
料酒少许 香菜(炖煮时放入)几根
香菜末少许适量

清炖羊排的做法

  • 1.在超市买的斩好的羊排洗净。

  • 2.凉水下锅焯去血沫。

  • 3.捞出洗净沥干。

  • 4.汤锅加水是羊排的三倍,放入调料,大火烧开转小火炖煮一小时,放盐调味。

  • 5.盛入碗中,撒香菜末食用。

声明:本站所发布的内容均来源于互联网,目的在于传递信息,但不代表本站赞同其观点及立场,版权归属原作者,如有侵权请联系删除。