您当前的位置:中国即刻科技网资讯新闻正文

芥末猪耳朵的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-10-31 来源:本站原创 作者:李欣汝

健康功效

芥末:化痰开窍、开窍、化痰
黄瓜:利水、清热、解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

熟猪耳朵1个芥末20克相克食物
黄瓜1根相克食物相克食物
相克食物相克食物
生抽蚝油
白糖相克食物香油

芥末猪耳朵的做法

  • 1.将熟猪耳朵切丝备用。

  • 2.黄瓜切丝备用。

  • 3.为了使芥末的香辣之气发出来,先将小碗用开水烫一遍,将芥末倒入小碗内。

  • 4.加入20克滚开的开水冲开,加盖闷大概15分钟备用。

  • 5.醋、生抽、蚝油、白糖、香油调匀后倒入芥末碗中继续闷3分钟备用。

  • 6.切好的熟猪耳朵、黄瓜倒入大碗中,与芥末碗中的调料搅拌均匀后装盘即可食。

声明:本站所发布的内容均来源于互联网,目的在于传递信息,但不代表本站赞同其观点及立场,版权归属原作者,如有侵权请联系删除。

0条 [查看全部]  相关评论